Τι μπορείς να κάνεις κι εσύ: μικρές συνήθειες με μεγάλη σημασία
Η βιωσιμότητα στον καφέ δεν είναι μόνο απόφαση του παραγωγού ή του roaster — μερικές μικρές συνήθειες στο σπίτι έχουν κι αυτές σημασία.
Δημοσιεύτηκε
Η βιωσιμότητα στον καφέ δεν είναι μόνο απόφαση του παραγωγού ή του roaster -μερικές μικρές συνήθειες στο σπίτι έχουν κι αυτές σημασία.
Αγόρασε ολόκληρους κόκκους, όχι αλεσμένους
Οι ολόκληροι κόκκοι κρατούν το άρωμά τους πολύ περισσότερο, που σημαίνει λιγότερος σπαταλημένος καφές. Ένας απλός μύλος στο σπίτι πληρώνεται γρήγορα σε λιγότερη σπατάλη.
Αγόρασε όση ποσότητα θα χρησιμοποιήσεις
Ο καφές που μπαγιατεύει πριν προλάβεις να τον πιεις είναι σπατάλη -όχι μόνο χρημάτων, αλλά και όλης της δουλειάς που προηγήθηκε, από τη φάρμα μέχρι το καβουρδιστήριο.
Τα κατακάθια δεν είναι σκουπίδι
Οι χρησιμοποιημένοι κόκκοι είναι εξαιρετικό υλικό για κομποστοποίηση ή λίπασμα κήπου -πλούσιοι σε άζωτο. Πολλοί δήμοι δέχονται πλέον οργανικά απόβλητα ξεχωριστά.
Φέρε τη δική σου κούπα
Ένα απλό, επαναχρησιμοποιήσιμο ποτήρι για το delivery ή το take away μειώνει σταθερά τα μιας χρήσης πλαστικά και χαρτιά -μια μικρή συνήθεια που μετράει αθροιστικά.
