Ο καφές μας

Ethiopia

Νότες λουλουδιών και μελιού ακολουθούμενες από μια ευχάριστη πινελιά αποξηραμένων φρούτων.

Παραγωγός: Μικρές τοπικές φάρμες. Οι καλλιεργητές καφέ στο Sidamo καλλιεργούν μία πληθώρα μοναδικών ποικιλιών στα coffee grounds τους. Λόγω της ποικιλομορφίας της γεύσης του Sidamo, δεν μπορούμε να ορίσουμε με απόλυτη ακρίβεια ένα μεμονωμένο – συγκεκριμένο προφίλ γεύσης.

Χαρακτηριστικά

Υψόμετρο
2.000m
Ποικιλία
Heirloom
Περιοχή
Sidamo
Προέλευση
Αιθιοπία
Παραγωγός
Μικρές τοπικές φάρμες
Επεξεργασία
Washed
Άρωμα
Λουλουδιών
Γεύση
Αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ανθικές νότες
Σώμα
Φίνο & απαλό
Οξύτητα
Μέτρια, εσπεριδοειδής
Επίγευση
Διακριτικές νότες σοκολάτας

Φωτογραφίες